Dadel-notentruffels

Dadelnoten truffelsZoek je nog een lekkere zoete snack voor bij je kopje thee of voor on-the-go? Tadaa! Hier is ‘ie dan; dadel-notentruffel. Té makkelijk om te maken en een heerlijke zoete, gezonde snack.

NODIG:
– 
100 gram dadels (bij voorkeur medjool dadels, smaken lekkerder en plakken beter)
– 50 gram (gemengde) rauwe noten naar keuze
– 2 tl kaneel (of rauwe cacao)
– dip naar keuze (bijv. rauwe cacao, gehakte gojibessen, chiazaad of kokos)

HOE:
Week de dadels 5 minuten in lauwwarm water, spoel af en dep droog.
Meng de dadels, noten en kaneel in een krachtige keukenmachine. Vorm balletjes en dip deze in toppings naar keuze. Dat is alles! Ik raad aan ze te bewaren in de vriezer, zo blijven ze lekker lang goed. (Aangezien ze bij mij binnen paar dagen al op zijn, bewaar ik ze in de koelkast)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>